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星期五, 6月 03, 2005

十八番創作日本料理.

老闆原本在懷寧街開了一家十八番拉麵, 我補習時就常去吃,後來收掉搬到金山南路
一段Subway巷子內, 改做日本料理,菜色都屬於家常及創作型, 外面不易吃到的菜色,
吃過幾次唸唸不忘, 最近又與一群朋友前往一同分享, 請看以下照片.

炎炎夏日, 來一壺冰涼的清酒最棒啦!!
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前菜是秋葵涼拌龍鬚菜
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生魚片拼盤
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鹽燒豬肉配上日式淡醬油
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甘味煮香魚, 魯的連魚骨都可直接吃下.
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紫蘇蝦天婦羅(每個內含7隻蝦)
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焗麻竹筍, 天然甘甜.
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甘貝培根捲
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烤黑鮪魚, 配著生洋蔥吃真是極品
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中卷和風沙拉
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無骨牛小排
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